高纖蘋果金寶 Apple Crumble
青蘋果兩個
代糖30 克
檸...

高纖蘋果金寶 Apple Crumble
青蘋果兩個
代糖30 克
檸檬汁2 茶匙
玉桂、鹽 適量

燕麥 30克
南瓜籽 適量（可省略）
油 2 茶匙
糖漿 1 湯匙

做法
1. 燕麥、南瓜籽、油及糖漿混合
2. 檸檬搾汁及刨少許檸檬皮屑
3. 青蘋果去芯切粒，浸入鹽水，預防變黃
4. 青蘋果放入煲內加糖煮至軟身，熄火，混入玉桂粉、鹽、檸檬汁
5. 將蘋果蓉放入焗杯，鋪上燕麥
6. 190度焗15-20 分鐘即成

Tips:
1. 蘋果可以用不同品種，也可以紅蘋果

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